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銀座のコラム 人気の名店『俺のフレンチ 銀座本店』でシェフの俺流スぺシャリテを召し上がれ | 結婚指輪 婚約指輪のオーダーメイドブランドith 銀座アトリエ

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人気の名店『俺のフレンチ 銀座本店』でシェフの俺流スぺシャリテを召し上がれ

式場の下見に銀座へ来たら、行ってみたい場所はありますか?
日々新しいお店が誕生するなかで、ぜひ行くべき名店をご紹介しましょう。

 

銀座に来たら必ず訪れたい名店

ミシュランで星を獲得したシェフが、高品質な食材で作った絶品料理をリーズナブルにスタンド形式で提供することで
一躍有名となった「俺のイタリアン」。そこから始まった「俺の」シリーズで、空間にこだわり全席着席型にて
2012年にオープンしたのが『俺のフレンチ 銀座本店』。最高の料理を低価格で味わえる、並んででも食べたい銀座の名店です。

 

シーンごとに選びたいこだわりのフロア

1階は開放的なオープンキッチンがあり、白でシンプルにまとめられたフロアは清潔感あふれる雰囲気が魅力です。料理が
次々と作られていくのを眺めながら会話が楽しめます。和気あいあいと会食や立食パーティーに向いていそうな1階とは対照的に、
シックで上品なシャンデリアが落ち着いたムードの2階はデートにぴったり。ゆっくりと2人で優雅なひとときを過ごせます。

 

一流のプロが腕をふるうスぺシャリテの数々

俺のフレンチ銀座店でキュイジーヌを務めるのは、海外のVIPも愛用するシェ松尾でサロン料理長を務めていた布川鉄英氏です。
世界の著名人達から愛されてきたシェフが提供するスぺシャリテは、他では味わえないものばかり。オープン当初からの
看板メニュー「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」や、香ばしくて食べ応え十分な「オマール海老のロースト」、繊細な
味わいが舌に広がる「たらば蟹とカリフラワーのムースキャビア添えプリンス仕立て」など、どれもひと言では言い表せない、
一度味わえば虜になってしまう美味しさです。

 

セラーには常時100種類以上のワインがスタンバイ。経験豊富なソムリエがこだわり抜いた自慢のラインナップです。
それぞれの料理に合わせて選んでもらえるので、料理の味を引き立てる1杯をリーズナブルに楽しむことができます。
有名なお店だからこそ、ぜひ訪れてみたい俺のフレンチ 銀座本店。きめ細やかなサービスと、一流シェフの心のこもった
素晴らしい料理がおふたりを温かく迎えてくれることでしょう。

 

【店舗情報】
店名:俺のフレンチ銀座本店
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-9 1~2F
電話番号:03-6280-6435
URL:https://r.gnavi.co.jp/2yfy7u2m0000/