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銀座のコラム 和のおもてなし『HIGASHIYA GINZA』で折り目正しく美しく | 結婚指輪 婚約指輪のオーダーメイドブランドith 銀座アトリエ

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和のおもてなし『HIGASHIYA GINZA』で折り目正しく美しく

HIGASHIYA GINZA(ヒガシヤ銀座)で味わう極上の「和空間」

襟を正しての面会相手や、手土産が必要なお呼ばれシーン、大人になればなるほどサラリとセンス良く切り抜けたいですよね。
銀座一丁目ポーラ銀座ビルの2Fにある『HIGASHIYA GINZA(ヒガシヤ銀座)』は、“現代の日本のティーサロン”がコンセプトの
茶房です。茶房と聞くと古くかしこまったイメージがあるかもしれませんが、お店に一歩足を踏み入れた瞬間にそんなイメージは
どこかへ吹き飛んでしまうことでしょう。店内は日本の伝統美や実用美をベースに、シンプル且つモダンにまとめられいています。
まるでアートギャラリーのような風情で、照明や什器はもちろん、こだわりのディスプレイも一見の価値ありと言えます。
この空間で過ごす時間そのものを楽しみに訪れる方も多いのではないでしょうか。

 

絶品!和の「アフタヌーンティー」を堪能

アフタヌーンティーといえば英国式の紅茶と軽食・お菓子を楽しむ喫茶習慣ですが、ここHIGASHIYAでは「茶間食(さまじき)」
として提供されています。お茶二種類に一の盆(いなりずし)、二の盆(間食)、三の盆(和菓子いろいろ)と、午後2時以降に
提供される贅沢な時間は、まさにアフタヌーンティーのようです。もちろん「もう少し軽く済ませたい」という方には
お茶と和菓子のセットやお汁粉、葛きりなど定番の甘味も充実しています。どれも見た目の美しさはもちろん、味も上品で
満たされていく心を実感できます。

 

色々な場面で使える!「和のおもてなし」

HIGASHIYAではお茶や和菓子だけでなく、食事やお酒も店内で楽しむことができます。伝統的な和食の形式「一汁三菜」、会食にも
ピッタリな「節気膳」などの品の良い食事に、選び抜かれたお酒やお茶。これだけでも十分に思われますが、季節の和菓子
(生菓子もあり)そして厳選された茶葉、センスの良い器なども販売されています。お茶や食事だけじゃなく、贈答品や手土産選び
にも重宝しそうですね。

 

ここぞというときに万全に臨める、そんなお店を一つ知っておくと心強いはず。特に結婚の準備を進めている方ならば、
これから増えるご挨拶や会食の機会に自信をもって準備できるでしょう。まずはデートがてらに二人で訪れてみたいですね。

 

【店舗情報】
HIGASHIYA  GINZA (ヒガシヤ銀座)
住所:東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル2F
電話番号:03-3538-3230(売店)/03-3538-3240(茶房)
URL:http://www.higashiya.com/shop/ginza/